相較于國內(nèi)其他對抗菌肽研究的機(jī)構(gòu)和公司還僅僅將抗菌肽作為實驗室研究課題，海斯波迪已經(jīng)率先開始了抗菌肽的市場化應(yīng)用，他們首先選擇應(yīng)用于水果的防霉保鮮。
目前國內(nèi)水果防霉領(lǐng)域使用的手段五花八門，其中大部分為法律明令禁止的有毒有害手段，例如使用硫磺熏蒸，甲醛熏蒸，高錳酸鉀噴灑，抗生素等。導(dǎo)致的問題繁多，致使耐藥菌大量滋生、無法出口、食品安全性差甚至致癌。抗菌肽作為廣泛存在于自然界中的物質(zhì)，其安全性有保證，海斯波迪已經(jīng)拿到中國軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院出具的有效性證明以及寧波進(jìn)出口檢驗檢疫局出具的安全無毒證明。
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